WHAT WE DO

We cook every day with the curiosity to discover new flavors, and each time, even more, with the desire to surprise ourselves by tasting them again.

M E N U

W I N E  L I S T

W h e r e v e r  y o u  a r e

Pianostrada Laboratorio di Cucina, via della Luce 65 Roma Trastevere, +390689572296

Banco Bizzarro

An idea born from the meeting with Luca Bizzarri.

Sit at the wooden counter and have a dedicated chef create a themed tasting journey, chosen by you.

Sea, Land, Vegetables, Tradition, or Laboratory – choose the one you prefer and let yourself be captivated by the creativity and flavor of our cuisine.

By reservation only, min 4 max 6 people

Filling out this form does not constitute a reservation. The reservation is confirmed only if you receive a confirmation email within 12 hours. The selected theme will apply to the entire counter.

La compilazione di questo form non costituisce prenotazione. La prenotazione è definitiva se riceverete una mail di conferma entro 12h. Il Tema selezionato sarà valido per tutto il banco. 

P R I V A T E  E V E N T S

FILL OUT THE FORM

P E R S O N A L  C H E F

FILL OUT THE FORM

E X C L U S I V E  H I R E

FILL OUT THE FORM

A F F I T T A  P I A N O S T R A D A  I N  E S C L U S I V A

COMPILA IL FORM

P E R S O N A L  C H E F

COMPILA IL FORM

E V E N T I  P R I V A T I

COMPILA IL FORM

Banco Bizzarro

Un’idea nata grazie all’incontro con Luca Bizzarri.

Sedersi al banco di legno e avere uno chef dedicato nel creare un percorso degustazione a tema, che scegli tu.

Mare, Terra, Vegetale, Tradizione o Laboratorio, scegli quello preferisci e lasciati conquistare dalla fantasia e il gusto della nostra cucina.

Solo su prenotazione, min 4 max 6 persone